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非洲豬瘟染病生豬全撲殺,市場上的豬肉安全,為何禁止泔水喂豬?

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-05-29  來源:搜豬網  作者:旭日  瀏覽次數:75
核心提示:對于消費者來說,豬肉是家常菜的一道風景,它在普通老百姓餐桌上扮演著重要角色。前幾年,食品安全問題頻發,例如三聚氰胺“毒牛奶”事件,“瘦肉精事件”等等,越來越的人重視食品安全。去年8月份,非洲豬瘟首次在我國爆發,疫情從北向南逐步蔓延,給疫區的養殖戶造成了很大的損失。2019年,疫情持續蔓延,這對養殖戶和消費者的生活都有影響。雖然專家專門發布公告:非洲豬瘟不傳染人,但有的消費者依然心存疑慮。還有的養殖戶抱怨:自己喂豬20多年,之前一直是泔水喂豬,為什么沒有感染非洲豬瘟,現在為啥就不允許了啊?專家多次

對于消費者來說,豬肉是家常菜的一道風景,它在普通老百姓餐桌上扮演著重要角色。前幾年,食品安全問題頻發,例如三聚氰胺“毒牛奶”事件,“瘦肉精事件”等等,越來越的人重視食品安全。去年8月份,非洲豬瘟首次在我國爆發,疫情從北向南逐步蔓延,給疫區的養殖戶造成了很大的損失。

2019年,疫情持續蔓延,這對養殖戶和消費者的生活都有影響。雖然專家專門發布公告:非洲豬瘟不傳染人,但有的消費者依然心存疑慮。還有的養殖戶抱怨:自己喂豬20多年,之前一直是泔水喂豬,為什么沒有感染非洲豬瘟,現在為啥就不允許了啊?

專家多次發布公告:非洲豬瘟是一種在家豬、野豬之間傳染的病毒,它不感染人,不是人畜共患。但由于目前還沒有有效疫苗預防,所以疫情防控措施很重要,重點是切斷傳播途徑,最大限度遠離疫情。目前疫情防控措施不斷升級,從養殖環節開始,養殖戶不得泔水喂豬;運輸流通環節,對于運輸車輛、人員、檢疫等重重把關;屠宰環節,自檢、官方派遣獸醫等,各舉措并舉,全方位嚴防非洲豬瘟。感染非洲豬瘟疫情的生豬或者養豬場,全場撲殺隔離,所以請消費者放心,市場上的豬肉是安全的,消費者可以正常食用。

上一點我們已經提到,非洲豬瘟對生豬養殖行業影響較大。我國豬肉市場上,不僅有國產豬肉,還有進口豬肉、進口肉制品等,從疫情防控的角度出發,泔水里可能有很多塑料、細菌、病毒、腐爛變質的東西,泔水本身就不應該喂豬。現在疫情持續蔓延,為了更好地控制疫情,所以,專家發布公告禁止泔水喂豬。

總而言之,消費者可以放心的吃肉,非洲豬瘟不傳染人,它不是人畜共管,染病生豬全撲殺,市場上的豬肉安全。對于養殖戶來說,疫情防控至關重要,禁止泔水喂豬很關鍵,養殖戶一定要做到,利己利人。

 
關鍵詞: 生豬 養豬 豬瘟
 
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